Ottenuto da uve Groppello

Il Miele di Castagno viene prodotto dal nettare dei fiori di Castanea Sativa

con una stagionatura che varia dai 20 ai 30 giorni

Invecchiato 24 mesi sui lieviti con uvaggio 100% Chardonnay

Cabernet Sauvignon

Bagòss d'alpeggio 24 mesi - 1 Kg Formaggio Bagoss Ottenuto da uve GroppelloIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.