cercata e praticata con fatica e pudore da Chris

Con il suo sguardo acuto e pieno di humour Enrica Tesio ci apre un diario privato di fatiche collettive

Bompiani 2010

con l'insuperabile 500

piena di magia e romanticismo

L'Italia in cucina::Ricette, tradizioni, prodotti ISA cercata e praticata con faticaUn viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta del territorio e della cucina, patrimonio gastronomico che ha pochi eguali nel mondo. Da nord a sud, da ovest a est, le osterie d'Italia ci rivelano le ricette che compongono i men tradizionali, precedute da approfondite introduzioni per illustrare i prodotti e le variet di paesaggi che fanno dell'Italia uno dei Paesi pi belli al mondo.