il suo grado alcolico elevato non si percepisce al gusto

scalda con il suo gusto dolce e fruttato

in lattina o in bottiglia

Protagonista di questa realizzazione insieme al birrificio Cantina Errante è il vignaiolo biodinamico Stefano Amerighi di Cortona

scalda durante il sorso rendendo questa birra una carezza alcolica e dolce

Raw Ka 2022 Birre in lattina il suo grado alcolico elevatoIspirata alle farmhouse norvegesi una birra a fermentazione spontanea, con ingredienti freschi locali (Toscani) e stagionali. Una parte del malto d'orzo stato affumicato dal birrificio con legno di noce e di quercia, stato utilizzato anche grano di variet antiche del territorio. Infusione con rametti di ginepro e 20 mesi di maturazione in botti di barrique. Il risultato una birra dal colore dorato con schiuma poco persistente, al naso note affumicate