CAPACITÀ:0

lampone e ribes rossoSapore: sapori minerali

Affinamento: vinifica in vasche d’acciaio mentre l’affinamento in parte avviene in botti di legno austriaco da 60-80 hl

il Dom Perignon Vintage 2010 si accompagna bene a ricchi piatti di mare a base di pesce

al 50% di primo passaggio

Champagne Bollinger La Grande Annee 2012 Cabernet Sauvignon CAPACITÀ:0Bollinger La Grande Annee 2012 Champagne Un prestigioso champagne millesimato firmato Bollinger La propriet Mitica ed intramontabile, la Maison di ChampagneBollinger, soprannominata "Boll" dagli Champenois o "Bolly" dagli inglesi, fa parte della ristretta cerchia delle grandi maison diChampagne. Lo stile diChampagne Bollingersi definisce per la precisione esemplare portata ad ogni momento dell'elaborazione. Rispetto della tradizione, remuage manuale