Ambienti di vita e adattamenti

ceto sociale e zona di provenienza

Con 190 illustrazioni a colori e in bianco e nero

carici e giunchi per il giardino di ripa e d'acqua

Lo spettro del monte Lintang

Cucina sabina Vino Ambienti di vita e adattamentiCecamariti, cordelle, curioli, falloni, fatti e tagliati, frascarelli, fregnacce, frigulozzi, ciufulitti, gnucchitti pilusi, jacculi, mafriculi, ngritoli: non un delirio verbale alla Gadda, una piccola parte delle paste casalinghe descritte e, per cos dire, cucinate in questo libro sulla cucina sabina di Maria Giuseppina Truini Palomba: libro che svela molti misteri, gastronomici e non. Chi voglia rifarsi a ritroso questo cammino storicogastronomico