legumi e bruschette

Produttore: David Léclapart

Affinamento: In botti di Gelso per almeno due anni

Zona di Produzione: Sicilia/Etna Versante Nord

Vitigno: Chardonnay 50% Pinot Nero 50%

Léclapart - L'Astre Champagne Premier Crue Blanc de Noirs Pas Dosè marzemino legumi e bruschetteProduttore: David Lclapart Tipologia: Champagne Zona di Produzione: Francia Champagne Montagne de Reims Denominazione: Champagne Premier Cru Aoc Vitigno: Pinot Nero Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica in barrique con lieviti indigeni Affinamento: Maturazione per 12 mesi in stile ossidativo e seconda fermentazione in bottiglia. 84 Mesi sui lieviti Sboccatura: Giugno 2020 Gradazione: 12,5% vol Formato: 0,75L