Il romanzo di un uomo

Avrebbe potuto fare qualcosa per salvarla

Un anno solo ma così denso di eventi da sembrare un decennio

i mestieri della fattoria

Babilonesi

La pizza::Una grande tradizione italiana - 32 ricette - 386 pizzerie ARTHUR Il romanzo di un uomoTutti gli indirizzi dove trovare una pizza ''buona, pulita e giusta'' e le ricette da sperimentare anche a casa. Sedici storie di grandi pizzaioli raccontate per immagini, le tecniche per un impasto perfetto, la scelta delle migliori materie prime, ma anche approfondimenti sulla storia e sulla diffusione di un piatto simbolo della tradizione italiana. Il mondo della pizza raccontato da Slow Food.