and a hint of sultanas and brown sugar

free wine that directly reflects the minerality of the volcanic soils and the identity of the native grapes

as well as medium and long-aged cheeses

note speziate e una sottile traccia tannica

made from approximately twenty-five-year-old vines located in the finest terroirs of Pernand-Vergelesses

Pecchenino Dolcetto siri d'Jermu Dogliani Superiore DOCG 2021 Uova and a hint of sultanasIl Pecchenino Dolcetto Siri dJermu Dogliani Superiore DOCG un vino rosso piemontese di grande personalit, prodotto da uno dei nomi di riferimento della zona di Dogliani. Realizzato da uve Dolcetto provenienti dal cru Siri dJermu, rappresenta una delle espressioni pi raffinate e longeve di questa variet. Affinato in botti di rovere, si distingue per un bouquet intenso con note di frutti di bosco, prugna, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche. Al