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Il maiale nero che pascolava le terre parmensi durante l’Impero Romano è una razza autoctona
gli stessi che fanno parte del circuito tutelato del Parma e San Daniele DOP
Il prodotto viene venduto confezionato sottovuoto
gli stessi del circuito tutelato Parma e San Daniele DOP
Set di Coltelli sport La spedizione potrebbe quindi richiedereL'attrezzatura completa per il taglio a mano del prosciutto crudo: Morsa, Set di Coltelli e Tagliere! Set di 2 coltelli composto da: 1 coltello per disosso1 coltello per affettamento