Temperatura di servizio 16-18°C

2016 Decanter 97/100

Una chicca è rappresentata dal Brut Zero

primi di carne e di terra

Acidità totale: 5

Blangé Ceretto Arneis 2021 Marco Felluga Temperatura di servizio 16-18°C1Ceretto Langhe Arneis Blang 2021 Tipologia: bianco Denominazione: Langhe DOC Vitigni: Arneis 100% Vinificazione ed Affinamento: poco meno della met delle uve subiscono il processo di vinificazione in cui vinacce e mosto sono tenuti in contatto per circa 12 ore a temperatura di 5C (criomacerazione). Affina per alcuni mesi in acciaio. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, frittura di pesce, primi di pesce e di terra,