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Dalle vigne ripide e sabbiose nel cru di Loreto a Canale
un orto di collina a Costigliole d'Asti
aromatico ed avvolgente digestivo o
Sono diverse le vigne che danno origine a questo vino
freschissimo Presidio Slow Food strappato all’oblio
Barolo DOCG Monvigliero 2020 - 75cl Iuli Dalle vigne ripide e sabbioseIl Monvigliero proviene dalla selezione delle migliori uve delle vigne nel comune di Verduno esposte a Sud. Un Barolo dalla finezza ed eleganza toccante, ampio nei suoi profumi di prugne rosse, rose rosse, cannella e chiodi di garofano e da un corpo deciso retto dai tannini maturi e dal gusto di frutta matura e spezie. Dopo la raccolta a fine ottobre, il Monvigliero fermentato e macerato in acciaio a temperatura controllata per 35 giorni.
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