Description
Il gusto è secco
inizialmente in piccole botti e poi in contenitori più grandi
per poi passare alle note speziate fresche tipiche dei vini del sud
molluschi e crostacei
Il suo bel giallo chiaro riempie il calice diffondendo al naso aromi fruttati
Carmenere Tenuta San Leonardo 2016 Château Il gusto è seccoCarmenere 2016 Tenuta San Leonardo Tipologia: Rosso Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: Carmenere 100%. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento: primi di carne e di terra, selvaggina, carne grigliata, carne in umido, carne arrosto. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasca di cemento con follature manuali. Affina circa 2 anni in barriques francesi di primo, secondo e terzo passaggio. Consumo ottimale: 2020 2031 Gradazione:
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