L'eccezionale qualità delle uve e la loro elevata maturità consente a Jean-Marc di dosare il suo champagne il meno possibile

molto lungo e piacevolissimo

pan di spagna e note di tostatura

Produttore: Chateau Clotte Cazalis | Nazione: Francia | Regione: Bordeaux - Sauternes | Annata: 2005 | Formato: 0

REGIONEFrancia-Champagne

Solessence Extra Brut Montalcino L'eccezionale qualità delle uve ePRODUTTORE J M Seleque NAZIONE Francia TIPOLOGIA Champagne VITIGNO 50% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir DENOMINAZIONE Champagne AOC REGIONE Champagne ZONA DI PRODUZIONE Vallee de la Marne ANNATA SA FORMATO 0. 75L GRADAZIONE 12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTO Pernice arrosto con castagne, crostacei, formaggi media stagionatura DOSAGGIO Extra Brut METODO Classico NOTE DI DEGUSTAZIONE Lo Champagne "Solessence" Extra Brut J. M.