Informazioni aggiuntive: Vendemmia in due tempi: la prima parte delle uve viene raccolta e fermentata in acciaio

Vitigno: Nebbiolo clone Rosè

Informazioni aggiuntive: Il progetto di Guillame e Isabella si sostiene anche grazie ai volontari (da cui il nome del domaine) che mettono a disposione il loro tempo per curare l'ettaro e mezzo di vigna e la piccola cantina

Provenienza: Rocchetta Belbo - Piemonte - Italia

Dosaggio: 3

Mlaka 2020 Pouilly-Fuissé Informazioni aggiuntive: Vendemmia in dueCantina: Kmetija tekar Provenienza: Goriska Brda Slovenia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 13% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Janko tekar coltiva i suoi vigneti in biodinamica, predilige vinicificazioni naturali senza aiuti di nessun tipo. In vigna vitigni autoctoni e internazionali su terreno di ponca, classico nella zona del collio. Questo chardonnay in purezza macera e fermenta per 30 giorni e affina in botti di