Fermentazione malolattica completa

nel cuore della Valpolicella classica che donano un spiccata personalità a questo vino prezioso

grande eleganza e notevole complessità aromatica

pesca bianca

Raccolta accurata delle uve a perfetta maturazione

Ferrari Perlé Trento Doc grappa Fermentazione malolattica completaIl Trentodoc millesimato Perl, realizzato con le migliori uve Chardonnay selezionate e raccolte a mano nei vigneti di famiglia, un'icona di stile delle bollicine Ferrari. Di colore paglierino con sfumature dorate, offre un perlage finissimo e duraturo. Il bouquet presenta profumi di fiori di mandorlo e mela renetta, con delicate note speziate e tostate. Al palato emergono la mela matura, la fragranza del pane e il gusto persistente della mandorla