Allergeni: Contiene latte

punteggiata di semi di finocchio

sottovuoto

fino alla trasformazione del latte entro 24 ore dalla mungitura

100% latte di bufala

Moringhello – Formaggio di bufala a pasta cruda e semidura blue di bufala Allergeni: Contiene latteIl Moringhello un formaggio di bufala a pasta cruda e semidura, caratterizzato da una forma cilindrica bassa, con una crosta asciutta e pulita. La sua pasta bianca compatta, con una finissima occhiatura e una leggera gessatura. Dal gusto delicato ma persistente, il Moringhello si distingue per il suo aroma equilibrato, che esalta la dolcezza del latte di bufala, rendendolo perfetto per ogni occasione. La stagionatura minima di 60 giorni, un periodo