Description
Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve diraspate manualmente e da chicchi interi che subiscono macerazione carbonica
Affinamento per 3 mesi sulle fecce fini
affinamento di 10 anni in parte in botte di ciliegio e in parte in botte di rovere
Vitigno: Meunier
Cantina: Maison Valette
Barbaresco Rabaja' Riserva 2011 | Magnum Soave Informazioni aggiuntive: ottenuto da uveCantina: Giuseppe Cortese Provenienza: Barbaresco (CN) Vitigno: Nebbiolo Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14,5% Formato: 1,5 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione in tini in cemento. Affinamento per 22 mesi in botti di rovere di Slavonia.
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