servizio 18°-20°C Descrizione Perlage fine e persistente

Fermenta in accio e sta 6 mesi sui lieviti

Denominazione: Etna DOC

Abbinamento consigliato: primi di pesce

Champagne  Bollinger Rosé ” La Grande Année  2004 ( Confezione con sciabola)

Monferrato DOC "La Mandorla Di Mauro" 2021 - Luigi Spertino pinot blanc servizio 18°-20°C Descrizione Perlage fineLuigi Spertino "La Mandorla Di Mauro" 2021 Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Monferrato DOC Vitigni : Barbera100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea con lieviti in acciaio e in botti di rovere con affinamento in botti di rovere per 18 mesi. Regione : Piemonte Abbinamento : affettati, bolliti, carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi semiduri. Gradazione : 17% Formato : 0,75 lt Servire a : 18 20 C Anno: 2021