Si abbina a piatti con carni rossi e selvaggina e formaggi stagionati

Per anni abbiamo prodotto vino sfuso che vendevamo nei paesi vicini

casgiaddina o formaggelle in Sassarese e logudorese

Vino da primi e secondi piatti di pesce

poco conosciuto

Ichnusa Non Filtrata - cassa da 15 bottiglie Bere Si abbina a piatti conDalla passione dei Mastri birrai di Assemini nasce questa Ichnusa Non Filtrata. Una birra corposa perch fatta con puro malto d'orzo. Non essendo filtrata presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalit di una birra davvero unica.