Description
ricco di fibre e grasso quindi)
per rendere omaggio alla tradizione cerasicola locale
fragoline di bosco
É quindi una carne tendenzialmente magra al cuore anche se con una minima marezzatura in prossimità della corteccia di grasso esterna
con un bouquet impeccabile di frutti di bosco
Costata Istriana Scegli il peso:2.0 Kg ricco di fibre e grassoUn taglio con una marezzatura che rende la carne succosa, proveniente da bovini allevati nei promontori della Croazia ed esposti alla salubrit dell'aria marittima. Frollatura 27 32 gg. Pu essere congelato grazie alla sua confezione sottovuoto.
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