Description
Colore: Si presenta di un corposo colore rosso tendente al granato con l’invecchiamento
Denominazione: Champagne AOC
che nasce sui ripidi pendii calcareo-dolomitici nella parte più alta di un singolo vigneto selezionato a Buchholz
Abbinamento: carni bianche
Questa cuvée è composta principalmente da pinot noir(65%) completato da chardonnay(35%)
Bocca di Lupo 2020 Castel Del Monte DOC dosaggio zero Colore: Si presenta di unAglianico Bocca di Lupo 2020 Antinori Tipologia: Rosso Denominazione: Castel del Monte DOC Vitigni: Aglianico 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio, macerazione per 18 giorni circa. Fermentazione malolattica in barrique ed affinamento 15 mesi in barrique pi ulteriori 2 anni in bottiglia. Regione: Puglia Abbinamento consigliato: carne rossa in umido, formaggi stagionati, arrosto. Gradazione: 14% Formato:
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