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radici e spezie abbinate all’infusione di scorze di Arancia amara e dolce
PROFUMO: intenso e ricco
Sistema di allevamento: Guyot
Al palato è morbido
Età vigneti varia e terreno argilloso e sabbioso
Liquore al Cacao ANANDA AB Selezione cl.70 luigi-spertino radici e spezie abbinate all’infusioneScheda Tecnica Liquore ottenuto con infusione alcolica di Fave di Cacao del tipo Arriba Superior Selecto provenienti dallEcuador. Ananda un termine sanscrito che significa beatitudine o gioia beata. La selezione della materia prima stata affidata a Guido Gobino, Cioccolatiere indiscusso che meglio rappresenta, in Italia e nel mondo, limmagine del cioccolato, giunto in Piemonte a met del Cinquecento, pochi anni dopo la sua scoperta nelle Americhe, alla
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