Description
è stata influenzata da condizioni climatiche particolari
La vendemmia 2024 a Montecarlo di Lucca è stata influenzata da condizioni climatiche particolari
La vendemmia 2025 a Montecarlo di Lucca è stata caratterizzata da buone condizioni climatiche
Fermentazione e affinamento in acciaio inox
ma allo stesso tempo nel rispetto della cultura montecarlese
M.I.O. Viognier IGT Toscana 2024 SCONTO-QUANTITA è stata influenzata da condizioniMio come Minerale, Intenso e Originale.. Il viognier un vitigno piuttosto difficile sia da crescere, poich la vite pu ammalarsi facilmente, che da vinificare, perch tende a diventare acido. La scommessa dei signori Fontana, proprietari della Tenuta del Buonamico, stata quella di realizzare un invecchiamento in acciaio, per mantenere intatti i profumi. Intenso e floreale, con note di pesca, albicocca, agrumi, la sua freschezza agrumata molto evidente
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