Description

Pinot Meunier 30%

Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura

Cabernet Franc 50%

Vitigni: Müller-Thurgau 100%

Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Barbera D'Alba Trevigne 2021 Vietti Washington Pinot Meunier 30%Vietti Barbera d'Alba Trevigne DOC 2021 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio per circa 15 giorni. Fermentazione malolattica svolta anche in acciaio. Affina in parte in legno (barrique) ed in parte in acciaio per circa 12 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento: verdure grigliate, antipasti, zuppe, carne rossa e di pollo. Gradazione: 14,5% Formato:

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