que tiene el filo a solo un lado sino también los cuchillos occidentales

Con este cuchillo puedes cortar estas tres cosas de manera diversa

Nosotros trabajamos con la misión de expandir los cuchillos japoneses en México y toda latinoamérica entendiendo las necesidades de nuestros clientes

Especificaciones  Modelo : Universal Sujibiki Damasco 240mm Marca : Senzo Diseño : Universal Sujibiki Damasco Material de Navaja : VG10(Acero Inoxidable) Damasco Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés  Material de Mango : Contrachapado  Origen : Seki

como su significado lo dice tiene 3 virtudes que es útil  para carnes

TSUCHIME DAMASCO KIRITSUKE Santoku Japones que tiene el filo aEspecificaciones Modelo : Tsuchime Damasco Santoku Kiritsuke 170mm Marca : Sakai Jikko Diseo : Santoku Material de Navaja : Medio VG10(Acero inoxidable) Lados Damasco(Acero inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Occidental Material de Mango : Caoba Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 185 mm Largo entero :