al coger temperatura se desarrollan los aromas y se potencia el sabor

comuniones

los dejan descansar sobre unas tablas de madera de sabina

El solomillo es un músculo que se sitúa en la parte interna del lomo bajo

con alto nivel de marmoleo

Paleta 100% ibérica bellota loncheada a cuchillo - Pack de 30 sobres carne premium al coger temperatura se desarrollanPaleta 100% ibrica bellota cortado a mano por nuestro maestro jamonero. Envasado en forma de plato, perfecto para abrir y consumir. 100 gr, ideal para el aperitivo. Caducidad 5 meses. Corte ptimo realizado por nuestros expertos. La solucin perfecta para evitar las mermas del corte en casa del jamn entero. Aconsejamos sacar del envase 1 hora antes para que el producto respire y se atempere, y servirlo a temperatura ambiente. Todos nuestros ibricos son