COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: El blanco seco "Chenin des Picasses" se mantiene en sus laderas arcillosas y calizas

DATOS SOBRESALIENTES: El Viognier de Rosine se elabora a partir de una finca de 3 hectáreas con suelos granítico

quesos y charcutería

ELABORACIÓN Fermentación en tanques de acero inoxidable hasta secar completamente el azúcar para obtener un Moscato seco y muy fresco

BOCA:Amplio en boca

I Brandt Old Graff Farmhouse Luis Moya "Artaxo" COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: El blancoVARIETAL: Melon de Bourgogne REGIN: Monterey, Central Valley California PAS: Estados Unidos AO: 2019 FORMATO: 750ML HISTORIA: Viedos remotos y desafiantes, con suelos duros y agotados, y una luz solar intensa atenuada slo por la brisa costera. Viedos capaces de producir slo los vinos ms temperamentales. ELABORACIN: Las uvas pasan 5 das en contacto con la piel, luego se prensan y fermentan en barrica de roble neutro. CRIANZA: Crianza sobre las durante