Notas de Cata: notas iniciales de manzana y miel

ciruela pasa

pastas y quesos maduros

melocotón

para finalizar la fermentación alcohólica a temperaturas más bajas y proceder a una maceración post-fermentativa

Vino Blanco Espiritus Enologicos Chardonnay 750 ml Vinos Boutique Mexicanos Notas de Cata: notas inicialesBODEGA: ESPIRITUS ENOLOGICOS MARCA TIPO ESPIRITUS CHARDONNAY REGION Valle de Guadalupe, Ensenada, BC COSECHA: 2017 AEJAMIENTO: 7 Meses de Crianza en Barrica de Roble Americano VOLUMEN ALCOHOL: 12. 50% VARIETAL: CHARDONNAY 100% VISTA: Color Amarillo Guayaba, Untuoso NARIZ: Amaranto, Petalos Blancos, Miel de Abeja, Vainilla y Avellana BOCA: Acidez Balanceada, Cremoso, Amable al Paladar, Nueces, Ctricos MARIDAJE: Ensaladas, Quesos Medios, Barra de Sushi,