It has a guided self-cleaning program

2 X 1 Hp 110 V Motor

METALFRIO CHC600 PRESERVERS FOR ICE CREAM

Feeding height (without basket): 440 mm

y brinda una flexibilidad que resulta útil tanto para el lavado como para la producción

ASBER AER 6 36 C EM LPG ESTUFA A GAS 6 QUEMADORES + HORNO DE CONVECCION TAPA It has a guided self-cleaningExterior e interior en acero inoxidable (excepto respaldo). 6 quemadores abiertos de hierro fundido. 30,000 BTU hr cada uno. Pilotos independientes y desmontables para fcil limpieza. Quemador tipo U de 30,000 BTU hr. Controlado por termostato de 250 F a 500 F. Motor de dos velocidades (alta y baja) con turbina en acero inoxidable. Distribucin homognea del calor. Superficie de cocinado de 26" de profundidad. Puerta con autocierre y bisagras reforzadas,