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elaborado a partir de sencha (y no bancha como es habitual) y mezclado con arroz tostado japonés proveniente de Kyushu
El kit de kintsugi tradicional utiliza un tipo de laca o resina para juntar las piezas rotas y polvo de oro
Tokujou (特上) significa de primera clase o extra especial
la tradición japonesa de la salsa de soja y el tamari
viajando por libre una vez haya finalizado mi servicio guiado
TÉ VERDE KAMAGURICHA procesado en wok KUMAMOTO 100 g Kutani ware elaborado a partir de senchaPASIN POR LO AUTNTICO El kamaguricha (), tambin conocido como kamairicha (), es uno de los tipos de ts verdes originarios de Japn menos conocidos. Existe una versin procesada mediante la vaporizacin de las hojas conocida como guricha (). El kamaguricha, es un tipo de t de muy baja produccin anual y con un perfil de sabor muy distinto a los ts procesados mediante la vaporizacin de las hojas (sencha). En el pasado, todo el t producido en Japn era
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