Description
A este Cabernet Sauvignon le hemos querido dar un toque distinto un giro
Breve maceración con pieles y fermentación en acero inoxidable
Prensado directo de la uva y fermentación en depósitos de hormigón
voluptuoso
donde la violeta es la protagonista
XS FERMENTACION LENTA 2021 A este Cabernet Sauvignon leNadie crea que se pudiese hacer un vino tan seco con uva Pedro Ximnez. Nadie pens que quizs sera uno de los vinos blancos ms expresivos que se podran catar. Las calidades y el acabado de un vino dependen de la nobleza de su origen. Variedad: 100% Pedro Ximnez Grado Alcohlico: 14% Capacidad: 75 cl
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