REGION: Jalisco (Los Altos Southern)

COCINANDO: Hornos de Piedra/Ladrillo

Maestro Mezcalero:  Juan Manuel Pérez

NOM: 1123TIPO DE AGAVE: Tequilana WeberREGIÓN DE AGAVE: Jalisco (DEL VALLE)REGIÓN: Jalisco (Los Valles)COCCIÓN: HORNO DE PIEDA Y LADRILLOEXTRACCIÓN: MOLINO DE RODILLOSFUENTE DE AGUA: AGUA DE POZO PROFUNDOFERMENTACIÓN: 100% agave

OTRA: Destilado a prueba o casi

Charanda Tarasco Sol Añejo Reserva 15 Años REGION: Jalisco (Los Altos Southern)Charanda Single Agricola 100% Jugo de Caa Variedad de Caa: Criolla o Blend dependiendo Lote Fermentacin: Abierta en Tinas de Madera Destilacin: Doble Alambiques de Cobre Aejamiento: 36 a 48 Meses en Barricas de Ex Whiskey y Jerez Otros: Tributo al uso Medicinal de los Hongos en la Cultura Purpecha, Infusionada con Hongos Cordyceps y Shitake Graduacin Alcohlica: 40 ABV