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FACTURACION Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RES VILLAVERDE CIRILO quien ha realizado aportes significativosLa obra se estructura en tres captulos, que cubren los siguientes contenidos. El primer captulo explica los conceptos relativos a la facturacin en restauracin (incluyendo, entre otros, su importancia como parte integrante del servicio, los equipos bsicos para la facturacin y los soportes informticos, los sistemas de cobro, la confeccin de la factura, la apertura, consulta y cierre de caja, y el control administrativo del proceso de facturacin y