¡Inscríbete y descubre la magia de la panadería sin gluten

Harina blanca molida gradualmente en piedra con extracción de salvado del 93%

Tarta con crema de pistachos y arándanos

Acompáñanos y aprende a preparar el famoso pumpernickel

Baguettes sin gluten

Taller Papa y Brioche masa madre en polvo ¡Inscríbete y descubre la magiaSuaves, dorados, con un toque dulce y repletos de mantequilla. Los panes brioche son la base para elevar cualquier preparacin, pues tienen el balance perfecto entre panadera y pastelera. En este taller aprenders a preparar pan de hamburguesas, bollos para hotdogs (perros calientes) y brioche de molde para sandwiches. Acompanos en este taller y descubre la versatilidad que el brioche y los almidones de batata y papa tienen para ofrecer.