mezclamos la clara de huevo con las almendras

ALMENDRITAS 12 Un

El Tostado: Se espolvorean las barras con poco azúcar y lo caramelizamos con un hierro al rojo vivo

harina de trigo tostada

POLVORONES 5 Un

TURRÓN DE YEMA TOSTADA jijona granulado mezclamos la clara de huevoTURRON DE YEMA TOSTADA Elaborado con yema de huevo (34%), almendra (35%) y azcar. Las barras de yema se tuestan el da antes de salir el pedido. ELABORACION DEL TURRON DE YEMA TOSTADA Su elaboracin es la mezcla de sus ingredientes en su justo punto. El resultado se introduce en unos moldes, para luego cortar a mano, en barras de distintos formatos. El Tostado: Se espolvorean las barras con poco azcar y lo caramelizamos con un hierro al rojo vivo. Como