cosechadas en plena madurez

a 14-15 °C

platos de carne de caza

junto con delicadas notas de fruta de hueso y sutiles sabores exóticos

Los Viñedos Grand Cru tienen un promedio de edad de 30 años localizados en Marienburg sobre suelos de pizarra gris

Pedregal esszencia cosechadas en plena madurezVARIETAL: Syrah, Mourvdre REGIN: San Antonio de las Minas y Valle de Guadalupe PAS: Mxico AO: 2023 FORMATO: 750ML HISTORIA: Con profundo respeto a nuestra tierra y nuestra gente, tratando de expresar con orgullo el carcter de Baja California en nuestro vino. En nuestros viedos en el Valle de Santo Toms y en el Valle de Guadalupe crece la uva de nuestros vinos en una superficie total de 11 hectreas. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 18 meses