Con esta pieza podrás filetear un pescado

innovación y confianza son las palabras que definen a Kanetsugu

Este cuchillo multifuncional tiene una longitud de hoja normalmente de 160 a 180 mm

Sakai Jikko ha dado forma a la historia del cuchillo japonés a través de la creación de obras maestras inigualables como el "Katababocho"

Especificaciones  Modelo : Black Petty Damasco 120mm Marca : Senzo Diseño : Black Petty Damasco Material de Navaja : VG10 (Acero Inoxidable) Forma : Ryoba (filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés  Material de Mango : Contrachapado  Origen : Seki

Urushi Blanco #2 Wa Petty 210mm Tamaño:210mm Con esta pieza podrás filetearEspecificaciones Modelo : Urushi White Steel#2Yanagiba Marca : Kagekiyo Diseo : Petty Material de Navaja : Acero blanco 2(Se oxida!) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Urushi Laca Japons Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (5 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion :(2 5) Petty Petty Es un tipo de cuchillo ms