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sin necesidad de un pedido aparte
pela y congela la pulpa: aguanta semanas y sirve para masas y batidos
La lechuga escarola para ensaladas rinde distinto a una hoja lisa: su textura firme sostiene aliños espesos y tarda más en marchitarse una vez servida
El maní pone el punto salado y el chocolate blanco el dulzor
Semilla de Zapallo (kg) aceituna Antes de agregarlo al pedidoLa semilla de zapallo pelada, verde y plana, cambia por completo un plato cuando va tostada. Las semillas de zapallo por kilo son el formato de la casa que hace pan, granola y picoteo propio en vez de comprarlo hecho. Cmo tostarlas sin que salten Tapa el sartn: con el calor se inflan y saltan de golpe Tres minutos a fuego medio bastan para que suenen y se hinchen Con sal fina y unas gotas de limn quedan listas para el picoteo Divide el kilo en frascos
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