Largo entero : 340 mm

Deba se usa para separar el pescado en filetes

Especificaciones  Modelo : SW DAMASCUS GYUTO Marca : Sakai Jikko Diseño : Gyuto Material de Navaja : Medio-VG10(Acero inoxidable)

Especificaciones  Modelo  Cuchillo de ostión 195x14

- 205 mm -

Tabla de cortar Caucho Sintetico occidental Largo entero : 340 mmEspecificaciones Modelo : Tabla de cortar caucho sintetico negro Marca : Parker Asahi Medidas : 300mm(Longitud) x 200mm(Ancho) x 8mm(Espesor) 0. 5kg Material : caucho sinttico Origen : Japn COMENTARIOS DE LOS CHEF Mario papa Chef de TeT Cocina de barrio usar una tabla de asahi parker es un lujo; por sus caractersticas es muy fcil de limpiar y mantener, no guarda aromas y es impermeable; y el poder escoger el tamao es tambin una caracterstica que