high quality polyurethane insulation (40kg/m3)

Electromechanical temperature control

12 food grade aluminum open head

exterior e interior en acero inoxidable para rack (no incluído)

7 + 7 bandejas (no incluídas) / 4 botes para helado con mascarilla opcional (no incluídas)

Rational Horno Eléctrico iCombi Classic 10-2/1 GN 220V Refrigeradores Verticales Acero Inoxidable high quality polyurethane insulation (40kg/m3)Funcin de enfriamiento seleccionable manualmente Medicin de la humedad con precisin, ajuste y control en 10 pasos Deshumidificacin activa de la cmara de coccin altamente eficaz: hasta 105 l Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 C130 C, Aire caliente 30 C300 C, Combinacin de vapor y aire caliente 30 C300 C Perilla central de ajuste con funcin "Push" para configurar y confirmar las entradas Descalcificacin automtica