que aguantan bien el corte grueso y el aliño con cuerpo

que es lo que pide una salsa

Textura y conservación

Papas al horno o pollo

más o menos lo que consume una casa de una o dos personas en un par de semanas

Manzana Mix (kg) tubérculo que aguantan bien el corteLas manzanas rojas y verdes por kilo vienen mezcladas en una misma bolsa, para no tener que elegir entre una y otra. La roja es ms dulce y jugosa para comer a mano; la verde es cida y firme, y se sostiene mejor en el horno y en la sartn. Cul usar en cada preparacin La verde mantiene la forma al hornear: es la que conviene para kuchen, tarta y fruta asada. La roja va mejor cruda, en colacin, o rallada sobre avena y yogur del desayuno. Para pur o