Cuando la temporada chilena está en su punto más bajo

Deja los plátanos aparte del resto de la fruta: el gas que liberan apura la maduración de las manzanas que estén al lado

sobre el refrigerador o al lado de la cocina es justamente donde peor lo pasa

Dos piezas en tiras gruesas alcanzan para un salteado de carne para cuatro

queso y nueces

Limón (u) HuevoPorMayor Cuando la temporada chilena estáEl limn por unidad es la compra puntual: la receta pide uno, no seis. Cada pieza pesa alrededor de 110 gramos y entrega entre dos y tres cucharadas de jugo, que es lo justo para un alio, un ceviche chico o un vaso de limonada. Para qu alcanza uno Entre dos y tres cucharadas de lquido, segn lo maduro que venga El alio de una ensalada para cuatro, con aceite de oliva y sal Un pisco sour individual, si lo prefieres bien ctrico La ralladura de una tarta,