Description

Uvas🍇: Syrah

Elaboración: Las dos variedades se elaboran por separado en pequeños tanques de acero inoxidable

Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

de orientación Noreste

Winery: Pazo San Mauro

2CV Orange 2022 Cuatro Rayas Uvas🍇: SyrahNombre: 2CV Orange 2022 Bodega: Sumarroca Denominacin de Origen: Peneds Uvas: 100% Xarello Vermell Maceracin: 2 3 del uva durante 10 das Fermentacin: Depsitos de acero inoxidable Duracin de la fermentacin alcohlica: 8 12 das Temperatura de fermentacin: max 20C VIEDO: Finca Janet Altitud: este oeste Exposicin: Sur SUELO: Calcari, graves, pobre en matria orgnica & argils i presncia de llims Grado alcohlico: 11,5 Ficha tcnica

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