Description
Variedades de uva : Garnacha y Macabeo
Productor : Antony Terryn
Elaborado al estilo “bourgognese”
La edad media de las viñas supera los 25 años
Región : Sidra de Asturias
Gran Caus Blanco Vinos Rosados Variedades de uva : GarnachaNombre del vino: Gran Caus Pas de origen: Espaa D. O. : Peneds Productor : Can Rafols Tipo de vino: Vino Blanco Variedades de uva : 75 % Xarel. l, 15 % Chenin, 10 % Chardonnay Agricultura: Orgnica Viedo y Vinificacin : Estrujado suave, prensado sin despalillado. Fermentacin espontnea con levaduras naturales de las variedades por separado a temperatura controlada en depsitos de acero inoxidable y cubas de cemento. Envejecido en botella durante 1 ao
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