Description

Maduración: 13 meses

NOTAS DE CATA: Su fina capa oleosa denota su origen

Frutos del Bosque y Especias

Mineralidad y aroma directo de la destilación del agua de lluvia

Aromas Detectados: Aroma persistente de agave

Origen Raiz - Cenizo (375 ml) Siembra Spirits Maduración: 13 mesesMezcal Origen Raiz del Espiritu Cenizo Destileria: El Ojo Tipo de Agave: Cenizo (Durangensis) Region: Tuitan, Durango Maestro: Ignacio Grijalva Horno: Conico bajo tierra Destilacion: Alambique de cobre Fermentation: En tinas de madera Grado Alcoholico: 48% alc. vol. Volumen: 375 ml.

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