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🧇 Día 5
A través de una combinación de cata y teoría
aromático y perfecto para acompañar
Evaluación: el proceso de evaluación dura aproximadamente 4 horas
ayudando a mejorar la calidad de vida
Masterclass: Panadería Saludable Curso matutino 🧇 Día 5Descubre cmo transformar la repostera tradicional en propuestas ms saludables sin sacrificar sabor, textura ni presentacin. En esta masterclass demostrativa, Vanessa Musi, pionera de la pastelera saludable, compartir tcnicas, ingredientes y sustituciones inteligentes para elaborar postres sin gluten, bajos en azcar y adaptables a diferentes necesidades alimentarias, utilizando ingredientes naturales ricos en fibra y protena. Consulta los detalles aqu
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