Description

Capacidad de amasado 24 kg

Control digital de Temperatura de 2°C – 8 °C

Recipiente e impulsor fabricados en acero inoxidable AISI-304 fijos para lavar en sitio

Descarga Manual de Usuario

75” Alto de garganta: 40 cm / 15

Horno De Brasa Acero Inoxidable Aislamiento Con Gabinete San-Son SIGNATURE HBSPG Vitrinas Neutras Capacidad de amasado 24 kgHorno de Brasa Acero Inoxidable Aislamiento con Gabinete. Horno en acero inoxidable 304, acero 430 y acero al carbn. Aislamiento con fibra cermica y lana mineral para la disipacin de calor al exterior. Regulador de tiro superior (mnimo y mximo). Cortafuegos que evita la salida de llamas y chispas. Regulador de temperatura inferior. (abierto y cerrado). Tres niveles para ajustar altura de parrilla. Tiempo de encendido 30 minutos aprox. Charola de

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