Esta es sólo una de las críticas venidas de la mano de expertos nutricionistas que ha suscitado La paradoja vegetal

"Una vez terminado de leer el libro -dice Marguerite duras en la revista liberation- se siente la necesidad de anunciarlo como el único acto político y verdadero que se haya producido en Francia desde hace años" A partir de 1967

Pero también ha aprendido que

Como Concluyen Los Autores

Desde finales de la década de 1890 hasta principios de la de 1900

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