cambiando la estructura del vino y creando unas de las elaboraciones más diferentes dentro de la bodega

desfangado estático del mosto

vez presenta un buen equilibrio entre estructura y la sobriedad

la Chardonnay y la Macabeo fermentan conjuntamente hasta alcanzar la densidad adecuada para embotellar y terminar la fermentación natural dentro de la botella

Nombre🍷: Zismero 2023

Mosset Brut Nature 2020 Castilla y León cambiando la estructura del vinoName: Mosset Brut Nature 2020 Winery: Sabat i Coca Designation of Origin: Corpinnat Grapes: Xarello, Macabeo, Parellada Winemaking: After separately fermenting the traditional Xarello, Macabeo and Parellada varieties, a blend is created to produce this quality sparkling wine following the traditional method. The Xarello and a minimum aging period of 40 months characterize this sparkling wine. Alcohol Content: 12 Technical Data Sheet