Boning knife

We select by hand each one of these pieces according to your taste

It is the best option for you if you value the quality of a unique and artisan product

Oleoestepa's Extra Virgin Olive Oil Monovarietal Arbequina 50 cl selected to accompany the best of Maximiliano's products

Perfect for daily consumption with the family

Pieza de Lomo 1.2 kg YGroup_carne Boning knifeEl Lomo Maximiliano es uno de los cortes ms apreciados del cerdo ibrico, conocido por su sabor delicado y su textura firme. Proveniente del msculo dorsal, se caracteriza por su baja infiltracin de grasa y su jugosidad. Este corte se puede disfrutar tanto a la parrilla como al horno.